Kougelhopf salé au lard et noix
À partir de
€15,00 – €22,00
L’Alsace dans chaque bouchée, avec une touche de gourmandise salée.
Le kougelhopf salé au lard et noix de la Pâtisserie Kautzmann est un incontournable des apéritifs alsaciens. Ce savoureux gâteau brioché, moelleux et doré à la perfection, est garni de morceaux de lard fumé et de noix croquantes. Un mariage de saveurs qui allie la richesse du lard à la douceur de la pâte levée, avec une touche rustique apportée par les noix. Idéal pour vos réceptions ou pour un moment gourmand entre amis.
Allergènes : gluten, lait, œuf, fruits à coque (noix).
Un délai de 48 heures est nécessaire pour toute commande. Disponible uniquement sur commande.
Le kougelhopf, ce symbole incontesté de l’Alsace, a longtemps été servi lors des grandes occasions. Si sa version sucrée est mondialement connue, la variante salée, quant à elle, a su séduire les amateurs de saveurs authentiques et rustiques. Mais d’où vient-il, ce kougelhopf ? Selon la légende, il aurait été inventé par des pâtissiers de Strasbourg en hommage aux Rois mages, sa forme rappelant la coiffe des rois.
Le kougelhopf salé, avec ses morceaux de lard fumé et ses noix croquantes, offre un véritable voyage au cœur des traditions culinaires alsaciennes. Parfait pour accompagner un verre de vin blanc ou une bière artisanale, il est l’invité d’honneur des apéritifs conviviaux. Avec ses ingrédients simples mais nobles, il s’impose comme une gourmandise salée qui fait honneur au terroir alsacien.
Caractéristiques | 500gr, 750gr |
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Le kougelhopf, ce symbole incontesté de l’Alsace, a longtemps été servi lors des grandes occasions. Si sa version sucrée est mondialement connue, la variante salée, quant à elle, a su séduire les amateurs de saveurs authentiques et rustiques. Mais d’où vient-il, ce kougelhopf ? Selon la légende, il aurait été inventé par des pâtissiers de Strasbourg en hommage aux Rois mages, sa forme rappelant la coiffe des rois.
Le kougelhopf salé, avec ses morceaux de lard fumé et ses noix croquantes, offre un véritable voyage au cœur des traditions culinaires alsaciennes. Parfait pour accompagner un verre de vin blanc ou une bière artisanale, il est l’invité d’honneur des apéritifs conviviaux. Avec ses ingrédients simples mais nobles, il s’impose comme une gourmandise salée qui fait honneur au terroir alsacien.
Caractéristiques | 500gr, 750gr |
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