Galettes chèvre
À partir de
€11,50
Des galettes croustillantes au cœur fondant de fromage de chèvre.
Les Galettes chèvre de la Pâtisserie Kautzmann sont une délicieuse combinaison de galettes dorées et croustillantes, garnies de fromage de chèvre fondant. Ce mariage parfait entre le croustillant de la pâte et la douceur du fromage de chèvre fait de ces galettes une option gourmande pour les amateurs de saveurs authentiques. Elles se dégustent aussi bien en entrée qu’en plat principal, accompagnées d’une salade verte.
Allergènes : lait, œuf, moutarde
Les galettes, issues de la tradition alsacienne, sont un plat rustique qui a su évoluer pour devenir un mets incontournable dans toute la France. Le fromage de chèvre, quant à lui, est un produit typique des régions montagneuses françaises, où il est depuis longtemps apprécié pour son goût distinctif et sa texture onctueuse. Lorsqu’il est chauffé et fondu dans une galette, il apporte un contraste parfait entre croustillant et crémeux.
Chez Kautzmann, nous avons revisité ce classique en y ajoutant notre propre touche artisanale, en utilisant du fromage de chèvre de qualité pour sublimer nos galettes croustillantes. Ce plat, simple mais raffiné, est idéal pour les amateurs de fromage, offrant une expérience gourmande à chaque bouchée.
| Caractéristiques | 4 pers., 6 pers. |
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Les galettes, issues de la tradition alsacienne, sont un plat rustique qui a su évoluer pour devenir un mets incontournable dans toute la France. Le fromage de chèvre, quant à lui, est un produit typique des régions montagneuses françaises, où il est depuis longtemps apprécié pour son goût distinctif et sa texture onctueuse. Lorsqu’il est chauffé et fondu dans une galette, il apporte un contraste parfait entre croustillant et crémeux.
Chez Kautzmann, nous avons revisité ce classique en y ajoutant notre propre touche artisanale, en utilisant du fromage de chèvre de qualité pour sublimer nos galettes croustillantes. Ce plat, simple mais raffiné, est idéal pour les amateurs de fromage, offrant une expérience gourmande à chaque bouchée.
| Caractéristiques | 4 pers., 6 pers. |
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