Dampfnudles sucrés maison
À partir de
€10,50
Douceur alsacienne pour des moments gourmands.
Les Dampfnüdles sucrés maison de la Pâtisserie Kautzmann sont de délicieuses petites brioches moelleuses, cuites à la vapeur, qui fondent littéralement en bouche. Parfaites pour un goûter ou un dessert, ces dampfnüdles sont légèrement sucrées et se marient à merveille avec des fruits au sirop ou une compote de fruits. Idéales pour un moment de douceur typiquement alsacien, elles vous feront redécouvrir le plaisir des recettes traditionnelles.
Allergènes : gluten, lait, œuf
Le Dampfnüdel, ou « petite brioche vapeur », est un classique de la cuisine alsacienne, aux influences germaniques. Autrefois préparées dans les familles pour accompagner les repas simples, ces petites brioches étaient cuites à la vapeur ou dans une cocotte fermée, ce qui leur conférait une texture légère et moelleuse. Traditionnellement servies avec une sauce sucrée, elles faisaient le bonheur des enfants lors des goûters et des fêtes.
Ces brioches, qui traversent les générations, incarnent la convivialité et la simplicité. Aujourd’hui, chez Kautzmann, nous avons repris cette tradition en ajoutant une touche de modernité. Que ce soit pour accompagner un café gourmand ou pour terminer un repas sur une note sucrée, les Dampfnüdles sucrés maison offrent un doux retour à l’enfance, un moment réconfortant à partager en famille ou entre amis.
| Caractéristiques | 4 pers., 6 pers. |
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Le Dampfnüdel, ou « petite brioche vapeur », est un classique de la cuisine alsacienne, aux influences germaniques. Autrefois préparées dans les familles pour accompagner les repas simples, ces petites brioches étaient cuites à la vapeur ou dans une cocotte fermée, ce qui leur conférait une texture légère et moelleuse. Traditionnellement servies avec une sauce sucrée, elles faisaient le bonheur des enfants lors des goûters et des fêtes.
Ces brioches, qui traversent les générations, incarnent la convivialité et la simplicité. Aujourd’hui, chez Kautzmann, nous avons repris cette tradition en ajoutant une touche de modernité. Que ce soit pour accompagner un café gourmand ou pour terminer un repas sur une note sucrée, les Dampfnüdles sucrés maison offrent un doux retour à l’enfance, un moment réconfortant à partager en famille ou entre amis.
| Caractéristiques | 4 pers., 6 pers. |
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