Bûche pâtissière Café
À partir de
€28,90
Un dessert riche et intense pour les amateurs de café.
La bûche crème pâtissière au café est une alliance parfaite entre intensité et onctuosité, idéale pour clôturer un repas festif avec raffinement. Sa crème pâtissière délicatement infusée au café dévoile des arômes riches et profonds, offrant un équilibre subtil entre douceur et amertume. Parée d’une décoration élégante – grains de café en chocolat, éclats de noisettes caramélisées – cette bûche réinvente avec modernité le plaisir des desserts classiques au café, séduisant autant les amateurs de saveurs authentiques que les épicuriens en quête de finesse.
Allergènes : gluten, œuf, lait, fruits à coques (amande, noisette)
Le café, ingrédient phare des desserts raffinés, trouve ses racines dans les cultures du Moyen-Orient avant de conquérir le reste du monde. En pâtisserie, il est souvent utilisé pour équilibrer les saveurs sucrées, apportant une touche d’amertume agréable. La bûche Pâtissière Café est un hommage à cette tradition, combinant un café de qualité supérieure et une mousse légère qui en révèle tous les arômes, pour un dessert festif intense et raffiné.
TAILLE UNIQUE 5 PERS.
| Caractéristiques | 4/5 pers., 6/7 pers., 7/8 pers. |
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Le café, ingrédient phare des desserts raffinés, trouve ses racines dans les cultures du Moyen-Orient avant de conquérir le reste du monde. En pâtisserie, il est souvent utilisé pour équilibrer les saveurs sucrées, apportant une touche d’amertume agréable. La bûche Pâtissière Café est un hommage à cette tradition, combinant un café de qualité supérieure et une mousse légère qui en révèle tous les arômes, pour un dessert festif intense et raffiné.
TAILLE UNIQUE 5 PERS.
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