-
Vacherin glacé
€25,00 – €47,00Fond de meringue, 2 parfums de glace au choix et chantilly, décors fruits et/ou chocolat.…
-
Festival 3 chocolats
€24,00 – €46,00Mousse onctueuse aux 3 chocolats (blanc, lait et noir), croustillant spéculoos et biscuit chocolat Photo…
-
MILLEFEUILLE AÉRIEN
€18,00 – €45,00Pâte feuilletée légèrement caramélisée garnie de crème aérienne à la vanille de Madagascar Un délais…
-
Mousse Passion-Framboise
€25,00 – €36,00Duo acidulé de mousses fruit de la passion et framboise, avec inclusion de framboises entières,…
-
Mousse “L’envolée”
€25,00 – €36,00Mousse au chocolat blanc, croustillant gianduja, pain de gênes aux amandes et confit cassis
-
Charlotte “Oh Cacao”
€25,00 – €36,00Charlotte chocolat et praliné, composée de biscuits cuiller, une douce mousse chocolat au lait, crémeux…
-
Tarte “Rot Un Wiss”
€36,00Fond sablé garni d’une crème d’amandes, confit de fruits rouges, streussel aux noisettes et généreuse…
-
Tarte “L’Amandine”
€36,00Fond sablé croustillant garni d’une compotée de poire, morceaux de poires au sirop, biscuit nature,…
-
Tarte “La Romantique”
€36,00Fond sablé croustillant garni d’une compotée de rhubarbe, mousse fraise, biscuit nature et ganache montée…
-
Tarte “FLORA”
€24,00 – €35,00Ganache montée pistache, confit griotte, fond sablé avec crème d’amandes
-
L’Exotique
€24,00 – €35,00Mousse mangue-passion, dacquoise coco aux amandes, croustillant coco, et coulis gélifié ananas/mangue PHOTO PROVISOIRE D’ILLUSTRATION…
-