Pâques

Mousse chocolat noir, crémeux gianduja, spéculoos et biscuit chocolat-amande.

Fond sablé croustillant garni d’un crémeux passion et d’une onctueuse ganache montée chocolat au lait

Ganache montée pistache, confit griotte, fond sablé avec crème d’amandes

Biscuit chocolat aux amandes, fourré d’une délicate mousseline praliné amande-noisette, fin croustillant praliné

Fond de meringue, 2 parfums de glace au choix et chantilly, décors fruits et/ou chocolat.…

Mousse framboise, crémeux citron vert-menthe, croustillant citron et biscuit cuillère.

Lapin disponible en chocolat noir ou au lait, pâte d’amandes.

Fond sablé croustillant garni d’une compotée de rhubarbe, mousse fraise, biscuit nature et ganache montée…

Mousse onctueuse aux 3 chocolats (blanc, lait et noir), croustillant spéculoos et biscuit chocolat Photo…

Mousse mangue-passion, cœur abricot-mangue, dacquoise et croustillant coco Photo d’illustration !

Cake citron arrosé de sirop de citron, crémeux chocolat, caramel vanille au beurre salé, noisettes…

Chocolat noir ou au lait, pâte d’amandes

Chocolat noir ou au lait, pâte d’amandes

Lapin disponible en chocolat noir ou au lait, pâte d’amandes

Chocolat noir ou au lait, pâte d’amandes

Coques en chocolat au lait ou chocolat noir, garnies de friture nature du même chocolat…

Coques en chocolat au lait ou chocolat noir, garnies d’un mélange de friture nature, chocolat…

Assortiments de petits œufs chocolat noir, lait et blanc.

Assortiments de petits œufs chocolat noir, lait et blanc, en étui de 100g.

Étui garni de petits œufs chocolat noir  ou chocolat au lait, et cœur de caramel…

Chocolats noir, au lait, blanc ou dulcey, selon disponibilité

Oeuf en chocolat noir ou au lait, garni d’un assortiment de bonbons de chocolat sans…

Oeuf en chocolat noir ou au lait, non garni, posé sur fond en pâte sablée…

Chocolat noir ou chocolat au lait (œufs non garnis)

Délicate et légère génoise parfumée à la vanille, gâteau traditionnel régional des fêtes de Pâques.