Décennie “spécial 10 ans”
À partir de
€28,90 – €41,90
Une recette élégante aux saveurs raffinées de faisselle, fève de Tonka et cassis.
Mousse faisselle et fève de Tonka, cœur cassis, croustillant chocolat blanc et amande, biscuit nature.
L’entremet Décennie propose une mousse légère à la faisselle et fève de Tonka, révélant un cœur acidulé de cassis. Ce dessert est rehaussé par un croustillant de chocolat blanc et amande, accompagné d’un biscuit nature pour un équilibre de textures et de saveurs. Idéale pour un dessert festif, ce gâteau séduira par son originalité et son raffinement. C’est une création spécialement conçue pour fêter nos 10 ans de boutique !!!
Allergènes : gluten, œuf, lait, gélatine de poisson, fruits à coque (amande, fève de tonka), soja et sulfites possibles.
L’entremet créé spécialement par notre nouvelle apprentie Mila, pour nos 10 ans, le Décennie, est conçu pour célébrer l’harmonie des saveurs modernes et classiques, offrant une expérience gustative unique et mémorable pour les fêtes de fin d’année.La fève de Tonka, épice prisée pour ses arômes de vanille et d’amande, est devenue un ingrédient phare en pâtisserie pour apporter une touche exotique et raffinée. Associée ici à la faisselle, fromage frais doux et léger, elle crée une mousse subtile et équilibrée. Le cassis, fruit aux saveurs acidulées, ajoute du contraste et de la vivacité à cette création.
CALENDRIER CARRES 4 OU 6 PERS.
Photo non contractuelle pour l’instant.
| Caractéristiques | 4 pers., 6 pers. |
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L’entremet créé spécialement par notre nouvelle apprentie Mila, pour nos 10 ans, le Décennie, est conçu pour célébrer l’harmonie des saveurs modernes et classiques, offrant une expérience gustative unique et mémorable pour les fêtes de fin d’année.La fève de Tonka, épice prisée pour ses arômes de vanille et d’amande, est devenue un ingrédient phare en pâtisserie pour apporter une touche exotique et raffinée. Associée ici à la faisselle, fromage frais doux et léger, elle crée une mousse subtile et équilibrée. Le cassis, fruit aux saveurs acidulées, ajoute du contraste et de la vivacité à cette création.
CALENDRIER CARRES 4 OU 6 PERS.
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| Caractéristiques | 4 pers., 6 pers. |
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